Menús especiales para grupos

En breve podreis ver el menu de navidad. Aqui teneis nuestro menús habituales para grupos, si te surge cualquier duda, o cambio en los mismos, ponte en contacto con nosotras, estaremos encantadas de ayudarte,

 


Menú 1

Entrantes

(Al centro en bandeja para cada cuatro personas)

Tabla de embutidos ibéricos

Ensalada fresca de frutos del mar con pulpo y gamba crujiente

Risotto con hongos y setas

Segundos que elegir

Lubina o rape (sapito) al horno con patata panadera

Degustación de bakalao con pil pil y bizkaina

Entrecot de ternera con patatas fritas

Medallones de solomillo de matanza con manzana y salsa de queso

Falda de ternera lechal asada al vino de godello

Degustación de postres


Agua, vino crianza de la Rioja alavesa, rosado o blanco

32€ IVA incluido

 

        Menú 2     

  Entrantes

(Al centro en bandeja para cada cuatro personas)

Carpaccio de cecina de vaca al aceite de laurel con virutas de queso curado


Ensalada templada de foie con manzana y frutos rojos

Hojaldre de hongos y setas sobre lecho de foie

Platos principales 

Degustación de Bacalao pil pil y bizkaina

y

Cordero lechal asado con ensalada de lechuga y cebolla 

 

Degustación de postres

Agua, vino crianza de la Rioja alavesa

rosado o blanco

37€ IVA incluido 

 

Menú 3

Entrantes

(Al centro en bandeja para cada cuatro personas)

 

Jamón ibérico de bellota

Degustación de croquetas variadas

Ensalada de ventresca de bonito 

Platos principales 

Rodaballo al horno con patata panadera

Y

Chuletón de mayor troceado

Con patatas fritas y pimientos asados de casa

 

Degustación de postres 

Pan, agua y crianza Rioja alavesa, txakoli, rosado

50€ IVA incluido

 

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